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学校給食の試食会

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 2月13日、新婦人「こごせ班」で村の学校給食センターで給食の試食と栄養士さんから、学校給食の状況などを聞きました。
 当日のメニューは①白菜と粉豆腐の煮物(千早の郷土食)、②里芋のゴマ和え、③豚汁、④クルミ餅、ご飯と牛乳でした。Img_20170213_114202_2


 当日出席できなくなった人もいましたので、新婦人といっても、男性も2人参加しました。

 千早赤阪村の学校給食は美味しいと評判です。また、アレルギー対応もしていて、手作り、村や河南町など地元の野菜なども採用しています。
 栄養士さんからは、アレルギー対応は現在10人、野菜は水洗いを5回、今年1月から学校給食費の保護者負担分を村が一部補助することになり、幼稚園で2350円から1850円に、小学1~3年は4500円から3500円に、4~6年は4600円から3600円に、中学1.2年は5580円から4080円に、3年生は5090円を3590円に減額され、大阪府下でも一番安い負担額になっていることなどを聞きました。Img_20170213_113352
 その他、バイキング給食や弁当給食も実施していて、様々工夫していただき、子どもたちにも大変喜ばれています。
 若い人が村に移り住んでもらえるよう、学校給食をもっと宣伝することも大事だと感じました。

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